– 2024-11-21 — S:t Nicolai Gille

Höstmöte torsdagen 21:a november 2024

När de ljumma sommarkvällarna tagit farväl och kung Bore var i antågande var det dags för den årliga höstsammankomsten med gillemåltid sedvanligt föregången av ett kulturellt inslag.

Vi träffades utanför Scandic Sjöfartshotellet kl. 17:00. Pernilla Jonni
från Trafikkontoret gav oss inblick i Slussenprojektet. Därefter
begav vi oss mot Gamla Stan med sikte på Kornhamnstorg och
restaurangen Gamla Stans Fisk. På vägen dit svarade Custos Morum
för ett kort stärkande uppehåll på lämplig plats. Gillemåltiden intogs c:a 19:30.

Vid sammankomsten förekom, enligt stadgarna:

Val av ålderman
Val av övriga stolsbröder jämte suppleanter
Val av revisorer jämte en suppleant att granska räkenskaperna för kommande år
Bestämmande av medlemsavgift för kommande år

Gillemåltiden

Förrätt

Skaldjursterrine med färskost och dill, serverades med löjrom och krassesallad

inklusive 1 starköl eller 1 glas vin

Varmrätt

Fisk och skaldjursbouillabaisse med rouille och riven Gruyère
eller
Bouef bourguignon med haricot vertes, syltlök, rökt sidfläsk samt mandelpotatispuré

inklusive 1 starköl eller 1 glas vin

Efterrätt

Äppelkompott med havre och kanel samt vaniljcrème

Det subventionerade priset för måltiden är 600 kr som betalades till krögaren. Som brukligt stod var och en för övriga drycker. Under kvällen kom närvarande nya medlemmar att erhålla diplom samt gillenål.

Ålderman Custos Morum